Баклажановий рулет на святковий стіл
Баклажановий рулет 3 баклажани, 100 г моцарели, 100 г сиру твердого, 2 помідори, 2 ст. ложки сухарів паніровочних, 3 ст. ложки олії, 2-3 зубці часнику, горіхів жменька (підсушити), прованські трави,…
На Яблучний Спас спечіть яблучний пляцок: він такий ніжний, що тане у роті
Не пекла яблучний пляцок десь років 30, якщо не більше. Але смак його пам’ятаю, бо дуже смачний. Вчора, нарешті, спекла цей пляцок. Він надзвичайно ніжний, тане в роті, з яблучним…
Брауні з кабачків (ніхто не здогадається, що всередині)
Брауні з кабачків 500 г кабачка, 3 жовтки, 120 г борошна, 1 ч. ложка розпушувача, 120 г цукру, 45 г какао, 3 білки, ягоди на ваш смак Перебити кабачок блендером.…